Titre de l'offre : Barman/2nd - Bar Monsieur le Zinc - Pigalle

​

Description du poste :

​

Le barman aura la responsabilité d’épauler le manager Monsieur le Zinc - Pigalle et de développer son chiffre d’affaires.

Poste évolutif.

​

Ses responsabilités seront :

​

·      Service en salle

·      L’optimisation de l’expérience clients

·      Gestion du planning des réservations

·      La gestion des achats/stocks

·      Le suivi des chiffres et statistiques

·      La prise en main de la communication

·      Reporting d'activité et remontées des informations terrain

​

Cette description prend en compte les principales responsabilités ; elle n'est pas limitative.

 

Expérience et compétences :

 

Expérience dans la restauration ou la vente retail ou wholesale appréciée.

​

Nous recherchons un(e) collaborateur(rice) sérieux, tenace, commerçant, autonome, compétiteur et fédérateur.

​

Mission : Second du Bar Monsieur le Zinc - Pigalle 

 

Domaine : Bar/Restauration

​

Type de contrat : CDD/CDI

​

Rémunération : Salaire fixe + variable sur le chiffre

​

Ville : Paris 9ème

​

​Date : Poste disponible à partir de septembre

​

​

-----------------------------------------------------------------------------------

Si intéressé : contacter Tristan par mail à pigalle@monsieur-zinc.fr